今天在 Rigi 过夜的人,睡在曾经规模大得多的系统遗迹中。根据 Luzerner Zeitung 关于 Rigi 旅游历史的报道,仅在 Rigi Kulm,1875 年就有三座酒店提供 630 张床位,而根据 Historisches Archiv Weggis 的记载,Rigi-Kaltbad 酒店在 1900 年左右提供了约 400 间客房。如今,过夜的客人分散在少数几家酒店中,每家酒店有 15 到 50 间客房。这座山没有变小,但其住宿供应却减少了——而且它正在再次发生变化。
为什么宫殿酒店消失了
所有大型酒店都以类似的方式消亡:首先是需求下降,然后是投资停滞,最后通常是火灾。第一次世界大战结束了来自德国、法国、俄罗斯和美国的游客潮,正是这些游客支撑着 Rigi。根据 Rigi Kulm 酒店的编年史 记载,到 1936 年,三家 Kulm 酒店的床位总数减少到 300 张。Rigi First 酒店于 1948 年被烧毁——由于涉嫌纵火、保险欺诈以及在诉讼中聘请了一位千里眼,此案成为媒体关注的焦点,正如 Schweizerisches Nationalmuseum 的博客 所描述的那样。
最终的结局发生在 1961 年 2 月 9 日的夜晚。Grandhotel Rigi-Kaltbad 被烧毁殆尽;酒店内有大约 180 名客人和 60 名员工。消防队必须先启动蒸汽机车才能上山——当时还没有缆车。一位目击者在 SRF 的回顾 中描述了这一事件,该回顾和 Luzerner Zeitung 都提到了 11 名遇难者。然而,Rigi Bahnen 在其 时间轴 中提到了 13 名遇难者。十个月后,一名酒店员工承认纵火。
Rigi Kulm:瑞士最古老的山顶酒店
这座拥有最悠久历史的酒店坐落在海拔 1798 米处。Arther 的布料裁缝 Joseph Martin Bürgi 于 1814 年开始建造,两次资金耗尽,两次都通过早期形式的众筹得以挽救:苏黎世全景画家 Heinrich Keller 于 1815 年向捐赠者筹集了 971 法郎用于建造,并于 1816 年向 338 位赞助者筹集了另外 1400 法郎用于装修。1816 年 8 月 6 日,这家拥有六张床位的旅馆开业;第一批客人是建造者和他的工人。
木屋之后,1848 年建造了一座拥有 130 张床位的石结构建筑,1856 年建造了拥有 200 张床位的 Hotel Regina Montium,1875 年建造了五层楼的 Grand-Hotel Schreiber,拥有 300 张床位,就在 Arth-Rigi 铁路投入运营三天后。仅建筑用地就花费了 20 万法郎,一天的住宿费用为 20 法郎——相当于工人一周的工资。Südostschweiz 记载,Schreiber 兄弟曾一度拥有五家 Rigi 酒店。
不乏趣闻轶事。巴伐利亚国王路德维希二世曾多次与随从一同入住,并带来了一套茶具,至今仍陈列在餐厅的玻璃柜中。对于酒店历史更重要的是关于 César Ritz 的一段插曲,他曾是这里的经理:在一个冰冷的冬天,中央供暖系统失灵,四十位客人前来享用午餐时,他将菜单改为热菜,将餐桌移到较小的沙龙,并让四十块砖头在烤箱中加热,然后用法兰绒包裹起来作为暖脚器。这一举动引起了卢塞恩酒店经营者 Max Pfyffer 的注意——这可以在 Rigi Kulm Hotel 的维基百科文章 中找到,该文章基于 1938 年的 Ritz 传记。
最著名的仍然是马克·吐温。在《A Tramp Abroad》中,他描述了他和他的同伴哈里斯如何花费数天而不是三小时爬上山顶,在那里看到了日落,却睡过了日出,并拒绝给阿尔卑斯号角手额外的消费——他们按照“欧洲计划”获得阳光,只支付他们真正享受的东西。第二次尝试时,两人在长时间的困惑之后才发现方向错了。原文可在 在线文学 上找到,德语译文可在 zentralplus 的回顾 中找到。
如今的建筑建于 1950-1954 年,由苏黎世建筑师 Max Kopp 设计,此前 Käppeli 家族于 1949 年购买了该物业。拆除下来的可用材料——镶木地板、砂岩楼梯、镜子、银餐具——都被重新利用。该酒店目前拥有 32 间翻新客房,并 根据其自身信息 于 4 月底至 12 月初开放,冬季关闭。
评估: Kulm 酒店在所有 Rigi 酒店中拥有最稳定的地位。它拥有山顶的垄断权,一个运作良好的会议利基市场,以及一个作为第二支柱的日间餐厅。主要风险是 1954 年建造的建筑在暴露位置的物质状况,而不是需求。
Rigi Kaltbad:Dahinden 在外,Botta 在旁
这座山最大的住宿设施坐落在海拔 1450 米处。1961 年火灾后,专门成立的“Neue Rigi Kaltbad-Hotel AG”于 1964 年至 1966 年间,根据 Justus Dahinden(Kaltbad 酒店经营者兼消防队长 Alois Dahinden 的侄子)的设计,建造了 Hostellerie Rigi Kaltbad。那个时代的一个奇特之处得以保留:女性杂志《Annabelle》布置了五间客房,其门至今仍有相应的标记,正如 酒店编年史 所记载的那样。
2012 年,该酒店进行了全面翻新,并以 Hotel Rigi Kaltbad 的名称重新开业,同时开放了由 Mario Botta 设计的新村庄广场和矿泉浴场及水疗中心。该浴场延续了始于 1540 年的沐浴传统,当时一位 Weggis 居民在冷泉中痊愈;根据酒店编年史,1600 年左右每天有超过一百名沐浴者前来。同样有记载的是:维多利亚女王于 1868 年从 Küssnacht 骑马登上 Känzeli。该酒店目前拥有约 50 间客房和六个可容纳多达 150 人的会议室,正如专业门户网站 seminarlocations.ch 所述。
评估: 会议设施、浴场以及直接的铁路和缆车连接的结合在 Rigi 上是独一无二且难以复制的。因此,该酒店对一日游业务的依赖程度低于小型酒店——但如果从 Weggis 出发的缆车长时间停运,它受到的影响最大。
Staffelhöhe:草药酒店 Edelweiss
在海拔约 1550 米的 Staffelhöhe 火车站旁,Egger Vörös 家族经营着一家从简朴的山区旅馆发展而来的酒店,如今已是第四代。该家族没有拆除重建,而是对拥有百年历史的老房子进行了改造——苏黎世的 Felder Architektur 事务所记录了 这一决定及其理性和情感上的理由。
其独特之处在于名称。美食餐厅 Regina Montium 使用自家花园中的数百种草药;米其林指南 提到了约 400 种不同的草药和浆果,Rigi 目的地 Rigi 提到了约 350 种。该酒店拥有一颗米其林星和 16 个高特米洛积分。十年后,主厨 Benedikt Voss 将离开酒店;从夏季开始,副主厨 Jannik Moser 将接任,正如 htr hotelrevue 报道的那样。
评估: Edelweiss 是山上定位最明确的酒店——厨房和花园支撑着酒店,而不是反过来。这正是风险所在:一家星级餐厅依赖于个人,而厨师团队的变动是未来两年真正的考验。
Kaltbad 的小酒店
建于 1933 年的 Hotel Bergsonne 拥有 18 间客房和一间餐厅,距离村庄广场仅几分钟步行路程,据其自身描述,它定位为一个带有 Luzernerstube、Chäs-Stübli 和屋顶露台的休闲和工作场所。自 2026 年初以来,它以 250 万法郎的价格出售。小型酒店 Alpina 在其网站上 宣传其百年热情好客,并提供带私人屋顶露台按摩浴缸的双人房,每晚 299 法郎。
Rigi Klösterli 和 Rigi Staffel
在海拔 1315 米处,这座山最古老的朝圣地坐落着“Zum Goldenen Hirschen”酒店。它起源于“Schwert”旅馆,该旅馆于 1924 年被 Fassbind 酒店家族收购,1979 年更名为 Hotel Rigi-Klösterli,并于 2011 年再次更名——根据 Arth 社区的文化足迹。如今,它由一个朋友圈支持,据其自身描述,这个圈子通过一个生活和精神学校联系在一起;其项目包括歌唱、运动、自我发现和治疗课程,厨房主要提供素食和有机食品。关于规模的数据有所不同:Rigi 目的地提到 32 间客房,57 张床位,一家酒店门户网站提到 35 间客房。
在 Rigi Staffel 火车站上方,坐落着建于 1875 年的 Hotel Felchlin——一楼有 14 间客房,二楼有 18 间客房,以及 12 间阁楼客房。它已空置一段时间,正在以 440 万法郎的价格寻找新的所有者,新的所有者需要提出一个可行的使用方案并与文物保护部门协调,正如 htr hotelrevue 报道的那样。
评估: Klösterli 之所以能运作,是因为它不是作为一家传统酒店来计算的,而是作为一所附带住宿的疗养院——只要支持机构存在,这种模式就稳健。对于 Felchlin 来说,文物保护既保护了物质,又增加了每次翻新的成本。如果没有有耐心的买家,未来几年继续空置是合理的。
南坡:Burggeist 和 Scheidegg
在 Gersau 上方,海拔 1551 米处是 Berggasthaus Rigi Burggeist,拥有 25 个床位,从 Obergschwend 乘坐缆车十分钟即可到达。其运营许可证将于 2026 年底到期;根据 项目网站,翻新费用约为 330 万法郎,计划于 2027 年进行,部分资金通过增资筹集。如果没有缆车,不仅旅馆,甚至村庄的全年居住性都将受到质疑。向东几公里处,一个家庭 自 1991 年以来经营着 Berggasthaus Rigi-Scheidegg——这里曾是 Rigi-Scheidegg 铁路连接 Kaltbad、First 和 Scheidegg 豪华酒店的地方,直到 1931 年。
未来几年会带来什么
需求不是问题。Rigi Bahnen 最近接待了 102 万名游客,净收入为 3990 万法郎,而 Rigi 社区人均过夜数达到 38.6 晚,是卢塞恩州旅游强度最高的地区——这些数据来自 htr hotelrevue 的分析。问题在于结构:一日游游客填满了餐厅,而不是床位。
RigiPlus AG 董事会主席 Urs Eberhard 在 采访中 这样描述了这种转变:一些酒店已经开辟了成功的利基市场——Rigi Kaltbad 和 Rigi Kulm 的会议,Klösterli 的自我发现和替代疗法。然而,结构性变革无法阻止。最明显的证据是:建于 1899 年的 Hotel des Alpes 空置了大约二十年,现在正在改建成 17 套度假公寓——冷床而不是暖床。
最重要的是从 Weggis 出发的交通。这条有五十多年历史的摆渡缆车将被一条拥有 22 个车厢的缆车取代;Rigi Bahnen 提出的理由是无障碍、所有座位、不受时刻表限制的运营以及每小时 850 人而不是 650 人的运力,同时技术上排除了未来的扩建。联邦自然和家园委员会将对 BLN 对象的干预评定为轻微。
然而,Vierwaldstättersee 景观保护协会、瑞士景观保护基金会和 Pro Natura 反驳道:新缆车需要 13 根支柱而不是 3 根,分布在 11 个地点,其中 5 个地点将大量占用保护林,在易发生落石的山坡上,即使重新造林后也会被削弱——这是他们在 规划许可程序中的异议。卢塞恩州法院于 2025 年在一项程序缺陷中支持了这些协会,并 撤销了分区规划许可。2026 年 3 月,州政府第二次批准了缆车走廊;预计 2028 年夏季开放,现有缆车的特许经营权将于 2027 年 9 月到期。

对于 Kaltbad 的酒店业来说,这与一个时间窗口相关联,其长度无人能保证。2026 年在 Rigi 购买酒店的人,就是在赌 Weggis 和 Kaltbad 从 2028 年起将再次可靠连接。这解释了空置房屋和漫长销售过程中所表现出的一部分犹豫——也解释了为什么拥有自己利基市场的酒店目前比那些等待普遍需求的酒店表现更好。